Site Tanıtımı 11 Ekim 2011

Mısır ve Fruktoz Şurubu

\"mısırNişasta ve Glikoz Üreticileri Derneği (NÜD), Türkiye\’de nişasta ve glikoz üreticilerini temsil etmektedir. Bu çerçevede tek sivil toplum kuruluşudur. Mısırın ekiminden başlayarak üretim işlemlerine ve elde edilen nihai ürünlere ilişkin tüm bilgilere dernek sitesinden ulaşabilirsiniz.

Mısır şurubu, fruktoz şurubu ve diğer ürünleri ile ilişkili tüm konularda eğitim kurumları, araştırmacılar ve tarım sektöründe yer alan tüm paydaşlar için nitelikli bilgiler sitede yer almaktadır.

Sitede ayrıca nişasta bazlı şeker ile ilgili de bilgilere de erişebilirsiniz. Mısır, buğday, patates gibi farklı ham maddelerden elde edilen, nişastanın uygun koşullarda asit ve enzimlerle hidrolizi ile üretilen ve yapısında glukoz ve fruktoz yer alır. Genel olarak; glukoz, glukoz – fruktoz ve fruktoz – glukoz şurupları olarak gıdalarda kullanıma sunulduğu biliniyor.

Yazar Bilgileri

Emrah emrah19may@hotmail.com
1981 Samsun doğumlu ve Gazi Üniversitesi, Bilgisayar ve Öğretim Teknolojileri Eğitimi mezunu. Bilişim Teknolojileri Öğretmeni olarak görev yapmakta olup DMOZ Editörü, Web-Grafik Tasarımı ve SEO eğitmeni.

Yorum Yap